Gobernador Durazo posiciona al bacanora como bebida premium internacional con primeras certificaciones
Con una visión estratégica orientada al desarrollo económico, la identidad regional y la proyección turística internacional, el gobernador Alfonso Durazo Montaño encabezó la primera entrega de Certificaciones de Bacanora y placas de codificación, un paso histórico para consolidar esta bebida emblemática como producto premium con denominación de origen.
Durante el evento, realizado en el Rancho El Seri, se entregaron las primeras dos certificaciones oficiales de bacanora a lotes que concluyeron satisfactoriamente el proceso de evaluación ante el Consejo Sonorense Regulador del Bacanora (CSRB), además de 10 placas simbólicas de codificación a productores cuyas vinatas ya fueron inspeccionadas y autorizadas.
“Hay 300 años de historia detrás de este producto; imaginen el potencial de vender una bebida con tres siglos de tradición. No en vano es el producto que mejor sintetiza la identidad de las y los sonorenses”, destacó Durazo Montaño.